Brygga
Fisken kommer først
Hver morgen kommer fisken fra fiskebrygga. Den bestemmer hva som står på kortet, og derfor endres menyen med fangsten.
Fiskebrygga · Kristiansand · Siden 2018
Fra brygga til bordet
Fjære Bistro på Fiskebrygga i Kristiansand. Fisken kommer fra fiskebrygga hver morgen, grønnsakene fra Lunde gård i Søgne.
Bistroen
Fjære Bistro åpnet i 2018 på Fiskebrygga i Kristiansand. Fisken kommer fra fiskebrygga hver morgen, grønnsakene fra Lunde gård i Søgne, og menyen endres med fangsten.
Kjøkkenet
Henrik og Jonas
Kjøkkensjef Henrik Aasland leder kjøkkenet sammen med sous-chef Jonas Lie. Grønnsakene kommer fra Lunde gård i Søgne.
Salen
48 plasser inne, 30 på terrassen
Vi har 48 plasser inne og 30 på terrassen om sommeren. Thea Aasland, daglig leder og vertinne, setter sammen vinkartet.
Les mer om ossGjestene
Sitat 1 av 2
Praktisk
Finn oss på Fiskebrygga
Fiskebrygga 8 i Kristiansand. Send en forespørsel, så bekrefter vi på e-post.
Bestill bordÅpningstider
Lunsj, tirsdag–lørdag
11.30–15
Middag, tirsdag–lørdag
17–22
Søndag
13–20
Mandag
Stengt
Priser
Smaksmeny, fem retter
795 kr
Vinpakke
595 kr
Selskapsmeny, fra
595 kr per person